Francesco Silvestri
direttore di produzione – VILLANI SALUMI
Ricopre il ruolo di Direttore di Produzione in Villani con incarico di Project Manager MES. È stato Coordinatore di Gruppo del Miglioramento Continuo in Granarolo spa e, precedentemente, industrial controller in contesti produttivi principalmente appartenenti al settore food. Durante il percorso professionale, dopo un Master in Economics, ha completato le proprie competenze conseguendo le certificazioni Six Sigma Black Belt e Lean Manufacturing Engineer allo scopo di mettere gli strumenti quantitativi acquisiti a disposizione del miglioramento dei processi industriali in approccio lean thinking.